ASG Publicaties

ASG produceert op regelmatige basis het ASG Tijdschrift onder de titel "TERROIR" met als ondertitel "Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen".
Dit tijdschrift kan aanzien worden als een periodiek voor streekgastronomie, gastrogeografie, culinair toerisme, gastronomiegeschiedenis en smaakcultuur".

Jaarlijks wordt er ook een grondige studie onder de vorm van een tijdschriftnummer gepubliceerd. Verder heeft ASG een aantal boeken gepubliceerd. Zie Studies & Boeken

In onze webshop kan u publikaties bestellen. Betalingen verlopen via bankoverschrijving.

Studies en boeken

ASG publiceert op regelmatige basis grondige studies die onder de vorm van een tijdschriftnummer gepubliceerd worden en als een nummer (of dubbelnummer) van het "Mededelingsblad" aan de leden bij de lopende jaargang bezorgd worden. 
Verder publiceerde ASG ook een aantal unieke boeken.
In onze webshop vindt u een overzicht van gepubliceerde, nog beschikbare studies en boeken.

Studies en boeken kunnen apart besteld worden.

Lekker Reeks

De "Lekker Reeks" is terug
Vele jaren geleden publiceerde de ASG onder de noemer "Lekkere Provincies" boekjes die oude, streekeigen recepten van de vijf Vlaamse provincies behandelen. De ondertitel van deze werken is dan ook "Historische recepten met hedendaagse ingrediënten"!

Deze reeks is echter reeds lang uitgeput. Maar, ASG heeft deze boeken ingescand en deze worden nu in PDF formaat ter beschikking gesteld.

Als extra is ook het werk "Oude Gebruiken en Gerechten uit Limburg" beschikbaar.

Als ASG lid kunt U deze boekjes bekomen op eenvoudige vraag bij de webmaster.

Deze boekjeszijn normaal strikt voor eigen gebruik. Gelieve echter voor gebruik in publicaties het copyright te respecteren (zie pagina 4 in de boekjes of onderaan deze pagina). Het copyright is in handen van ASG, behalve dit van "Lekker Antwerpen", dit is in handen van de auteur Marc Declercq

  • Administratieve zetel ASG
    p/a Stadsarchief
    Rederijkersstraat 42
    3500 Hasselt (B)
    VZW Ondernemingsnummer 422.459.744

  • Administratieve zetel ASG stichting
    p/a Museum aan het Vrijthof
    Maastricht (NL) / Kamer van Koophandel (NL)
    Registernummer 51802139


  • ASG Secretariaat:
    E-mail: secretariaat [at] asg [dot] be

 

 Lid worden?


Voor onze leden zijn er tal van extra voordelen:

  • toegang tot het ledengedeelte van onze website

  • 4 maal per jaar ons magazine Terroir

  • mogelijkheid tot deelname aan tal van activiteiten

  • deelname aan ASG Algemene Ledendag

  • ....

 

Comments