ASG produceert op regelmatige basis het ASG Tijdschrift onder de titel "Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen" - "Periodiek voor streekgastronomie, gastrogeografie, culinair toerisme, gastronomiegeschiedenis en smaakcultuur".

Jaarlijks wordt er ook een grondige studie onder de vorm van een tijdschriftnummer gepubliceerd. Verder heeft ASG een aantal boeken gepubliceerd. Zie Studies & Boeken

Voor verdere informatie klik de gewenste menu-optie aan.

Klik op "BESTELLEN" voor bestelwijze en prijzen.